Idéal pour cuisiner tous types de plats
Intégrée à la cuisson traditionnelle, la vapeur apporte :
- Plus de moelleux et de saveurs.
- Cuire, rôtir et réchauffer sans dessécher.
- Un gain de temps : en moyenne les durées de cuisson sont réduites de 20% par rapport à une cuisson traditionnelle.
- Une meilleure conservation des nutriments pour une cuisine plus saine
100% VAPEUR
Cuisson saine, goûteuse et rapide.
Le poisson, le riz, la semoule
ou les légumes ‘al dente’.
50% VAPEUR + Chaleur tournante
Cuisson moelleuse, sans desséchement
Les plats cuisinés frais ou congelés, la cuisson au bain marie et également des plats mijotés.
25% VAPEUR + Chaleur tournante
Tendre à l’intérieur et croustillant à l’extérieur
Pain fait maison, rôtis, volailles, gratins et plats de tous les jours réchauffés.
Pratique, le réservoir d’eau push / pull.
